不过五代是战乱时期，人民消费水平很低。这样综合考虑，我们以宋斤做标准（1宋斤约合今1.2市斤)，以中原人民年人均最低年消费一斤五两为数。史上没有后梁人口数量的记载，但距梁三十年的后晋有109万户。这里可算后梁100万户，每户一般五口，则为500万人。加上其他军阀控制区和少数民族消费人口以100万估计，共600万人口。则年消费茶叶需900万宋斤。（一唐斤与一宋斤相差不大，都在600克左右。）这里考虑到北方有些地方也产茶，加上茶叶走私等一些零散来路，姑按最大值打个五折，则湘茶北销一年也有450多万斤。

而当时一斤茶卖多少钱呢？史书上没有留下任何记载。

根据离五代十国时期不远的宋太宗时的户部郎中张洎（前南唐大臣）的上奏：“湖南山色茶，每斤官中榷买，用本钱二百二十文，辇运支费约破钱一百文，官中于地头出卖，计收钱九百六十文。”这里本钱和卖价都高得实在吓人。

再依据宋初淳化三年(992年)数据，淮南官卖的岳州茶，每斤价仅150文，可能质量不是太好.宋代茶叶卖价分许多品次一百多种价格,很难有个统一数字.从北宋各地的官营卖场所售湖南茶叶来看,潭州所产"独行号"大方茶,在淮南官卖场售价高达每斤800文以上,既使在较近的江陵官卖场,也卖到680文的水平，远远高于江浙西蜀的茶叶,甚至高于以质量闻名于宋代的福建之建州产"头金"茶,而即使在湖南的岳州,澧州市场，湘产大方茶售价也在490文以上,鼎州(即朗州,今常德)大方茶则卖到500到580文.湖北汉阳所售湘茶也多在600-700文价位之间.经过五代,湖南的茶叶在市场上竟享有如此优胜的竞争力,也说明了湘茶在高郁时代进步的程度之大.

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