脍大概是其中最有意思的一种了，脍的本义是切碎的细肉，后来引申为将肉切成碎块生吃的饮食方法。从汉朝以来，人们已经很讲究吃生鱼生肉了，具体的吃法就是把肉片肥瘦分开，沾上调料吃，脍不厌细，越细越好。因为调料讲究，那时候吃脍肉，食鱼脍已是一种很美的享受，就曾经有一个女子，因为吃这些上瘾，以至于把家吃穷了。不过吃这种东西肚子里很容易生虫子，据说华佗就曾经医治过这样的病人，此人吐虫数升。

至于脯，则是配以调料制成的干肉，而糒则是干粮，多为旅人军队常备之物，其它象酱、酸菜之类的东西，贵贱之人所食的自然也是各有其味了，通常这种佐物也不可或缺。

具体到诸葛丞相等人的饮食，则是一个菰菌羹，一个菠菜羹，一个羊蹄臛，一个蜜纯煎鱼，伴以相配的酱和酸菜，正所谓“割不正不食，不得其酱不食”，饭菜虽然简单，但口味做工却非常讲究。这其中最主要的特点自然少不了辣味，这是蜀菜的主要特点，诸葛丞相和费祎虽不是土生土长的蜀人，但因为久居蜀地，已经食辣成瘾，而姜维所在的陇地，食辣也是一种风俗，所以三个人几口下去之后，都立刻感觉到一种畅快。天已经黑了，大厅里早掌起了灯，外面的雨还在下，但已明显小了许多。诸葛丞相食量不大，他最早放下了筷子，重新延续起了刚才的话题。

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