1999年我在新疆做小商店的时间,开始也是搞了很多创新,服务上搞24小时营业,免费送货上门,价格上比同行都低20/100左右。就这样开始的一个多月生意还是很不理想,后来我发现是没有人知道的原因,就一次印刷了4000张带有价格表和送货电话的小广告页,第一天上午我一个人只发放掉不到1000张,生意就从前一天的550块上升到当天的1550块钱/天,看看这广告的作用立即体现出来,当然了需要你其他的工作都做好,做到位了这广告才能最大限度的发挥效果的。
2005年我做酒店,开始个把月也是没有生意的,每天做2桌3桌的很是郁闷,后来我们在电视台花了2万块钱打了2个月的广告,生意一下子火暴了起来,每天几十桌坐不下,地方不够,当然了我的酒店生意就是因为这样的火暴后来才破产了的,上的过快自己没有做酒店方面的经验,不知道控制,一味的接待结果搞的不好,火暴过几个月以后就完蛋了的,深刻的教训啊!!以后我如果再做餐饮业一定要把基础设施先搞到位,人员培训到位,一切都准备好了才能开始营业的,就说这电吧。客人正在吃饭的时间突然停电这给客人带来什么样的感觉呢!这样的事情也发生过几次,所以我想以后如果再做餐饮业的话就一定要预备大功率的发电机,虽然发生的次数不会太多,但是我要做到永远都不发生这样的以外。
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