两个人就做了两个菜，一个红烧鲫鱼，一个通菜梗炒辣椒，那个鱼鱼味道相当不错哟

吃完后敬哥洗完碗就去对面办事处开会拉，我就一个人在那里整理柜子啊，

才整理了一会就觉得好累，主要是网上的群聊天太吸引人了，哈哈，

于是早早收工就聊天去拉，想着，改天心情好再去整理吧，

反正又不是别人住，狗窝就狗窝吧 (*^__^*)

给大家介绍一下我做鱼鱼的做法吧，仅限参考：

1、先将杀好的鱼鱼正反面用刀子豁点口子，这样等下比较容易入味拉。

2、把锅锅烧热后放油，油烧旺了，放点盐盐垫底（这样有助于等下放鱼鱼下去的时候，剪的那一面粘点盐），开始放鱼鱼炸拉，反面有盐垫底了，现在正面也开始撒盐拉，我正煎煎反煎煎，大家切记，没事，不要老是去动鱼身哦，因为总是动它，鱼鱼容易变得很腥哦。

3、待两面煎的有点金黄、酥香时，就差不多了，这下，我要放点生抽拉，这样使鱼更靓靓哦，而且味道也更鲜美。

4、鱼鱼煎好后，其实不用乘起来的，直接拔到一边，这样趁点余温，鱼鱼还更香哦。现在如果油不多的话，可以再次放一点点油，油烧旺以开始放点切好的姜、蒜，然后放红辣椒（漂亮一点）和芹菜（或香菜），加盐炒几分钟后，把鱼移过来，拌拌就可以拉。如果想要鱼鱼更鲜更嫩一点，可以将配菜盖在鱼鱼身上，然后加一点点水，用盖子盖着，小火焖个二三分钟，HOHO，色香味俱全的鱼鱼出锅拉。。。

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