没有针对农民的教育培训，没有足够数量的合格农技人员，解决农业难题都是空话。 比如说，人大农业与农村发展学院和绿色和/平组织联合发表报告，报告指出，中国农民（尤其是北方地区的农民）使用的化肥量比作物需要量超出40%，这导致每年1000万吨化肥白白流失，而且过度使用化肥已经造成农田效率低下及环境严重污染等问题。 那么，这个问题如何解决？ 必然是通过农业科研，总结出有效的方法，然后对农民们进行大规模培训，并且通过农技人员根据不同情况，进行不同的相应指导，教农民用正确的方法施肥，成本低，而且还效果好。比如说，日本农业越来越呈现“有机化”特点，而这个特点与对农民的教育培训密不可分的。 日本农林水产省为从技术上援助农户走向“环保生态型农业”时代，日本中央农业研究中心从2001年开始推出了上千项技术情报，涉及病虫害防治、土壤肥料、除草等农业环境保护的全部领域，然后推广给各地的农户。 这些技术不仅有新技术，还有水田放鸭除草防虫等传统方法，将稻田中的杂草和害虫基本清除掉，而且不会损伤禾苗。 而日本农户也想了很多办法，比如说，用适温的热水取代化学消毒液给稻种消毒，用辣椒粉拌烈酒再稀释喷洒蔬菜的除虫效果毫不逊色于农药，都是通过试验之后进行传播推广，以低成本或者无成本的方法，促进有机农业发展。 现在，日本已采用 “环保生态型农业”耕作法的耕地，已占全部耕地面积的16%以上。 而在中国，因为缺乏大规模系统化的科研推广和因地制宜的使用，所以化肥、农药过量使用、危害人们健康的问题很难得到有效缓解。

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