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正文 第20节

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两人又在街上闲逛了一圈,考虑到朱丽亚-罗伯茨可能吃不惯的问题,萧逸臣最后找了一家看上去很不错的粤菜馆。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美;而且用料精而细,配料多而巧,装饰美而艳,集中体现了中国菜对色、香、味的讲究。而且粤菜也是最早为外国人接受的中国美食,唐人街几乎有一半以上的中国餐厅都以粤菜为主,在纽约的时候,萧逸臣也见不过不少有名的粤菜馆。

“欢迎光临,请问先生您是要用餐吗?”见两人走进餐厅,马上就有一位华人服务员热情的迎了上来。这是一家老字号的粤菜馆,到这里吃饭的基本都是当地的华人。看到萧逸臣身后还跟着一位高挑的金发美女,这服务员多少有些诧异。种族歧视在美国一直都存在,华人这些年的地位虽然有所提高,但也仅比黑人要好一些。

这服务员说的是正宗的粤语,好在萧逸臣的父亲就是香港人,顺带着萧逸臣从小就会说粤语。“给我们找一个安静一点的位置,大厅里太吵了!”

服务员在三楼给萧逸臣找了一个隔间。落座前,萧逸臣拿着菜谱一样一样的给朱丽亚-罗伯茨介绍这里的美食,这些奇怪的菜名让朱丽亚-罗伯茨很感兴趣,要不是萧逸臣不同意,她真准备把这里所有的菜都点上一遍。

虽然在洛杉矶住了两年,但萧逸臣也是第一次到外面吃中餐。不过这家粤菜馆的菜做得确实很地道,朱丽亚-罗伯茨第一次吃中国菜就爱上这种料理,在她的强烈要求下,萧逸臣只好答应以后每天都带她到这边吃中国菜。

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