日期：2009-10-17 16:41:44

前两天我齐齐哈尔的叔叔过来，一起研究了2个新品，别人做的好的东西，你再学也不可能超过人家，只能落个不如人的名声。我自己的新东西，不但能卖好价钱，独一份别人没有，味道独特，别人就认为是最好的。

这几天搞了2个东西，一个是小烤品名字叫 贵妃豆腐为什么这么叫，看起来金灿灿的很好看，皮脆里嫩，里面不是一般的嫩，因为豆腐不是买的那种现成的，是我自己做的豆腐，独特的方法弄得豆腐。很好吃。

再一个名字叫 船夫烤鱼这个鱼 不像锡纸烤鱼那么多汤，烤出来皮焦里嫩，放上2样特别的东西，淡淡的清香味，南北都能接受的好味道。

前天烤的时候忘照相了，这几天有时间给大家上照片呵呵

日期：2009-10-17 16:45:40

既然来了就多写点，今天天气冷，晚上上人也要晚点的，最近考虑给店里拉上宽带，这样能方便上网，没人的时候我老婆守店还能打打斗地主呵呵

今天想到个事情，如果现在看贴的有南方的朋友做烧烤的，我介绍一种在桌子上放的小烤炉，你可以自己做，这样的烤炉能保证客人吃的时候一直保持暖和，而且烤的东西也不会凉，哈尔滨很多家在用效果还不错。南方冬天屋比较冷有这个东西应该生意会好点。你可以把这个东西给桌子挖个洞嵌进去。上图 大家看看 要是同行有接触过的 就献丑了 也别笑话，我是给有些不知道的人提醒一下多赚个几百 呵呵

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