日期:2009-8-26 17:30:00
74、疑惑
这两天我非常疑惑,不知道什么原因,这几天订餐的人又多起来,因为当龙虾品质下降的时候,当我自己主动在论坛里一再的自绝退路——反复说龙虾品质下降——的时候,我本来以为,全靠网络支撑的我店可能要面临提前关门歇业的境地!毕竟,都看到我再强调龙虾质量在下降,谁还愿意来消费呢?
但是,事实却并非如此,从周日开始,不知道什么原因,订餐的人又多起来!其中固然有部分是老顾客,但也有很多是新顾客,更主要的事,前几天有朋友还把我的电话留错了,结果那个机主被订餐电话严重骚扰,而我店变相的损失了很多订餐的朋友,但即使如此,我店每天店里的虾还是销售一空,昨天再次差点出现订餐后吃不到的尴尬情况,多亏我强硬要求龙虾商贩无论如何必须给我再送10斤过来,才得以让朋友们满意!
我现在就非常奇怪!这些朋友是因为什么来吃我店的龙虾?如果说开业初期,那时候是吃个新鲜,跟风的情况比较严重;中途我从湖北回来后,味道提升了,并因此吸引一部分好吃嘴,这两个订餐高丨潮丨我可以理解,但是龙虾肉质相对下降后,味道没有太大的变化情况下,为什么又出现一个订餐的高丨潮丨呢?更主要的是:现在每个订餐的朋友我都是反复在电话里强调说龙虾品质在下降,没有以前那么饱满,吃起来并不能达到最美味的效果,但据说统计,凡是给我电话订餐的,不管我说的有多么严重,最终被我“吓退”的,只有两桌朋友!呵呵
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