日期:2010-1-29 16:59:00
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今天我居然买到了质量很不错的龙虾,这最近的两个月以来,成都几乎找不到稍微像样的龙虾,前次几个朋友来成都的时候,我们到处找龙虾都无法获得,最后还是买了一些非常小的,浑身都带着泥土的龙虾,很明显,这些龙虾是刚刚才弄稻田里抓上来的!结果当然是很不理想,那次所做的龙虾味道在我看来基本算是失败透顶的了!
周日有朋友又要来成都,马上要春节了,这算是最后一批远方的客人吧!于是今天下午去市场买虾,不仅如此,我还要解决调料的问题,于是在联系龙虾的同时也在联系我所需要的调料!最终在第一个市场,只看到非常可怜的龙虾,小的惨不忍睹,虾农也太残忍了,靠,还没长大呢,就被捉起来了,而且这样的小虾生命力很弱,只要逮上来以后,当天就会死掉大半。
到第二个市场我完全被震住了,靠,满眼的龙虾,起码有几百斤吧,而且其中很多个头比较肥壮的大龙虾,我跑过去捏尾巴,居然肉质饱满!我挨着看了一下,这个市场上夏天卖龙虾的摊子今天几乎都有龙虾,这实在太意外了,因为在这之前,就是我从广州回来的那天我还去过这个市场,一家都没有卖的,怎么今天突然这么多,质量这么好了?问龙虾贩子,他们语焉不详!
龙虾品质倒是不错,不过价格也实在让我意外,居然翻倍了!也就是说,今天的龙虾是20元一斤!我开店的时候,大龙虾才10~11元,小一点的龙虾也就8元附近,但是今天的龙虾,凡是经过商贩初次挑选的,都是20元一斤,最后在我软磨硬泡的情况下,以18元的价格买了10斤,我自己都好久没有吃过龙虾了,在这个季节还能看到如此个头的龙虾,实在让我喜出望外,今晚就敞开肚皮整一次!
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