第一，这个对当地政府绝对是一个很好的招商引资的项目：因为美食是最吸引人群的一个行业，如果能成功打造成这样一条特色美食街的话，就可以将成都大大小小的好吃嘴吸引到两河公园来消费，两河公园是个森林公园，环境其实非常好，地方又够大，如果能成功打造这样一条美食特色街，那么必将使得这个附近的人气骤升，顺应的不仅是铺面租金的回收，还有就是税收等方面的增加，更主要的是，以这个美食街为龙头，在人气起来以后，可以带动其他铺面的租赁甚至销售，如果做的好甚至可以带动整个园区的人气，因此，单纯从当地政府角度来看，这是一个值得引进的项目！在当时我的计划是回成都就写一个计划书，然后去游说两河公园的管理方，如果他们有疑虑，就带他们到湖北和江苏的那些龙虾消费美食集中区去现场考察，看一下人家那消费的超级火爆场面，我敢断言，绝大多数招商办的人去现场以后，都会对这样的项目动心！

秃笔抗体牛……

日期：2010-3-2 14:32:00

【接上面内容】

第二，这个对龙虾经营者也是一个非常好的契机：成都是全国知名的美食之城，我一直就没搞懂为什么成都作为餐饮业的老大，作为最火爆的餐饮市场，在小龙虾这个消费商，甚至连别人一个县城都赶不上！我出差的时候就问这些老板，让他们到成都来做生意，给他们说成都人好吃的很，这个味道在成都的话简直就是捡钱！但没有一个老板动心，或者说他们也是动心的，但没有一个老板真敢来，为什么？那就是做餐饮的又一个行业特色：欺生！做餐饮的最怕的是欺生，再加上成都给外地餐饮业经营者一贯的态度就是不好惹，只听说了很多四川人在外省做餐饮顺风顺水，很少听说外地人在成都做生意风风火火，因此，因为种种顾虑，这些龙虾经营者都不敢涉足成都市场！

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