2010-8-1 18:58:00
%210、8月1日杂记
1、昨天和新团网合作结束了,在这一个月的合作过程中,其中有40%左右是只拿券消费,其他菜品和酒水都没有消费;有30%是只象征性的消费几元,乃至十几元钱;剩下的30%基本上都在龙虾之外,点了其他菜品,或者直接将小份龙虾更换成大份、极品龙虾。
2、在合作这一个月中,我们大概只收获了10%的回头客,也就是20桌左右,这与团购网站上一片倒的叫好声很不符合,呵呵,如果看到团购网上面那么好的评价,我们应该对回头客的数量抱有更高的期望值才是,但这个结果却真实的摆在面前,当然,后面会带来多少回头客,这个暂时无法统计,我统计的仅仅是7月份这一个月中,拿券吃了小份以后,再次回来选择全价消费的回头客数量。
3、正因为来我店消费的好评很多,但回头客却仅仅10%,才让我在前几天反思团购网的模式,对于商家来说,短期内追求人气的话,可以参加团购活动,但如果要追求打开市场,或者是寻求短期的回头客效应,某种程度上来说,这很困难,原因我曾经说过:当消费者每天都有便宜可占时,没人愿意回头来全价消费,至少短期内暂时不会选择回来!除非,您的产品是独家,其他地方的产品无法替代,但即使如此,也有个时间差的问题!
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