2010-8-2 19:18:00
%211、8月2日杂记
1、昨晚生意超级火爆,天刚刚黑就把龙虾卖光了,咦,不对啊,有朋友说,昨晚不是10点过还在上客么?嘿嘿,那是好吃嘴提前预定,我们给人家留着的,昨晚龙虾不够卖,在就餐过程中,有朋友点极品无法提供,到后来加点龙虾也完全没有了,世界杯结束以来,昨晚还是第一次如此快速的把店内的龙虾卖光,如果昨天能有多一些龙虾的话,我们会卖的更多!
2、今天一早,二哥他们就去市场挑选虾,很遗憾的一共只挑到几斤,昨天答应给我们送很多虾的商贩,今天一个劲说抱歉,为什么?因为他自己今天都没有拿到虾,结果吃完午饭二哥他们就急匆匆的去青石桥了,因为我店今天没有龙虾,早上挑选的那几斤根本不顶用,结果二哥他们刚好一点就出发,直到4点过才回到店里,满头大汗的提着一口袋龙虾,回到店里就直摇头:现在龙虾货源是在太紧张了!很多菜市场的小商贩已经全部断货,连青石桥四家卖龙虾的就已经有3家断货了,今天就只有一家在卖,二哥他们守了3个小时才选到50多斤虾!
3、去年我店也出现这样的情况,但今年有二哥他们在这里,在龙虾的供应商花心思更多一点,没有在青石桥待过的不知道那个难受,以前小孙也好,现在二哥他们也好,在青石桥根本就不受人待见,呵呵,倒不是说是小孙和二哥他们不对,而是青石桥那些龙虾贩子非常倨傲,“成都就这样的龙虾,你爱要不要”——这样的态度贯彻始终!二哥回来就说,现在店里最大的问题不是宣传问题,而是龙虾货源问题了!如果今天他们不亲自去守着那个商贩的话,我店可能今天就彻底断货,想着真是后怕!
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