“还好这是王室！”我在心里又一遍感叹到，什么材料都是齐全的，若是没材料，可就不妙了。我先让丫头们和好面粉，添了两个鸡蛋进去打。自己则亲手切起了羊肉。烹饪的人，刀功大多数都极好的，因为我们学厨之前，必须先练刀功，我穷极了大半辈子，别的不敢说，于锈功和厨艺方面，自认是没几人能比的。

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第七十六章 为什么喜欢狼（上）

我把羊肉切成了荷花状，不过瞬间完成的功夫，看的那些丫头一愣一愣的。他们这没见识过吃的艺术的西域人，哪里见过这等上乘的刀功？我不理会他们的大惊小怪，又以最快的速度切好了配料。

把这些东西全部切好，放到一边，又转过那边调配着糖酥的作料，加了些水，命丫鬟们放了进去，细细的嘱咐了一番火候的大小，便去对付羊肉了。桂花红塘酥最重要的是火候和调配的作料，只要我在旁边看着一定没事的，这是关乎我的名誉甚至小命的时刻，我自然搭配的比任何时候都认真。

转眼间我又想起一件事，红烧羊肉若镦的时间过少，不入味，口感不佳，若操之过急加大火候，不入味不说，还会烧老羊肉的。

怎么办？若慢慢的镦，没有那么多时间。

有了！瞬间脑子里冒出一个想法，说动就动。

一刻种过去了，半个时辰过去了。桂花糖酥在我的指导下，已经香气扑鼻热气腾腾的出锅了，而我则端起那碗特制的羊肉，自信满满的走了出去。

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