在那个时候，味記烧腊店在街坊之间名气不错，口味又正价格又平，而且品种又多，包括白切鸡、烧鹅、蜜汁叉烧、凤爪、化皮乳猪和金沙骨，所以很多人都来光顾。店主是33岁的罗福成，忠厚老实厨艺精湛，再加上店里分别负责的女东主钟彩娟和钱燕荷脾气很好，礼貌待人，经常给附近的酒楼、街市、鱼档送外卖，所以大家都很中意。开始时候，罗福成和原配妻子钟彩娟在大埔墟临时街市开了间店，因为生意很好于是又在宝湖花园街市开了件分店，并且找来人靚又会做生意的钱燕荷管理，生意被管理的井井有条。一般的烧腊铺做叉烧都习惯用急冻脢头，肉入面好多血水，要不断啤水先可以清除，使到叉烧质感大打折扣。钱燕荷也是个烧腊高手，建议味記采用新鲜的脢头猪肉，这样口感更好，烧豬也用新鮮猪整，每日只烧三隻，傍晚就能卖完。这样持续了一段时间，店里挣了不少钱。罗福成为人老实就是有点咸湿，生意做久了自然日久生情，于是和人靚的钱燕荷有了关系，后来竟然还有了一个儿子，钱燕荷负责宝湖花园街市的店，就住在宝湖花园B座16楼B5单位，这样一边一个倒也保持的平衡，罗福成坐享齐人之福，几年下来妻子都不知道有二奶，大家其乐融融。

当年4月一天，钟彩娟的大埔墟临时街市店里的炉具有了问题，需要修理，于是就到宝湖花园店里去，准备借点工具和零件，虽然大家都是一家店，但是很少走动，因为两个店都很忙而且分店月月及时交钱，中间全是老公罗福成在沟通所以平时联系很少。钟彩娟一进宝湖花园的味記就大声叫道：“家姐啊，你忙不忙啊？”钱燕荷一看是钟彩娟，很诧异：“彩娟啊，你怎么来了？”“今日好衰啊，店里的炉具用的太久，烤箱坏了不能用，我向来跟你借炉丝，回去修理。”钟彩娟回答。钱燕荷虽然很少见罗福成的原配妻子，但是一想到自己和罗福成有了仔，但是还是二奶也没有名分心理还是有些嫉妒和不舒服，于是话语带刺：“晤好意思啊，你要修理就找人修，我的烤箱也有时间了，我也想换，你再去买新的吧。”钟彩娟有些不高兴：“我說家姐啊，大家一家店，不分你的我的，怎么这么說啊？”钱燕荷有了反应：“不分你的我的？我月月交数，你都冇讲不分你的我的啊？大耳窿都没你逼的劲啊，再說我成日辛苦，我为什么啊？”“讲咩？我係老板，我說什么就是什么啊”钟彩娟也来了脾气，不再客气。钱燕荷情急之下抱怨起来：“我不管你怎样，我也是老板，这个店我也要有一份，如今我和罗福成已经多年，而且有了个仔，我晤做‘老二’,我要当老板娘!”“你說什么？”当时钟彩娟生气起来：“你和罗福成有关系？仲有个仔？这个扑街！”“怎么样啊，都已经好多年了，你自己看着办吧？”钱燕荷干脆摊牌了。钟彩娟一怒之下大骂钱燕荷，修炉具的事也不管了：“你个狐狸精，勾引我老公，我跟你没完！”说完愤怒的离开了店里，再没联系过钱燕荷，回家骂了罗福成，可是男人已经这样，也没有办法，还有继续做生意，但是两个女人的关系从此不和，埋下了隐患。

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