鲍蕾选用的这条重达二十斤的金枪鱼是从挪威那边空运过来的，虽然不是价比黄金的蓝鳍金枪鱼，但价格也在十万左右了，比什么乌鱼，鲶鱼，高出多少个档次去了。

香煎三文鱼是典型的西式做法，煎一下更符合中国饶口味，但这道材对手是最接近地气的香辣水煮鱼，这就有点让人产生怪怪的感觉，有点像一位名门淑女和迪厅领舞比美了。

让李少洪惊呼出声的肯定不会是金枪鱼的价格了，而是鲍蕾做材手法，鲍蕾此刻正在调酱汁，洁白的右手腕正飞快的搅拌着，她的手腕有着肉眼难辩的颤动，当然这肉眼不包括身为特级调味师的秦抗美夫妇。

“鲍蕾这个姑娘，我没看错的话，用的正是千颤法，看来她得到了鲍迪富的真传，”李少洪心中微微一叹，他又想起了那位已经逝去，曾经公认的山城第一调味师，鲍迪富和妻子秦抗美的绝顶对抗，正是由这可以加速食物溶入味道的技法开始的。

“不止，这个速度恐怕已经超越帘年的我，真是青出于蓝胜于蓝啊！”秦抗美的呼吸有点急促，她的眼力更胜一筹，不由得感概年轻就是好，身体素质，反应都是处在巅峰，这样的手腕颤动，自己还能做，可做不到这么迅捷了。

李少洪长叹道：“长江后浪推前浪啊！”

鲍蕾的千颤法一出，陈超刚才的刀功就有点不够看了。

另一边花脸还在念他的往生咒，黄鸿山也开动了。

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