鱼片、生蚝、鱼子蟹肉好像是现成的，很快端了上来，别说，真精致，只有那么一点点！菜碟的样式也很特色，质地较厚，小而精美，颜色复古，表面并不光滑，像是追求一种天然的感觉。由于人较多，其他的菜的上的比较慢，正好边吃边聊。

田远征说“人家贵有贵的道理，你看，这儿每个细节包括服务都很用心，每样菜都搭配着不同的餐具，连酒壶都很专业。相比起来咱们中国的饮食就比较粗糙，好东西也做不好。在国外多年，我已经习惯了西餐，吃西餐也是一种享受。”刘若雁笑笑说“幸好是在北京，西餐比较多，要不你岂不天天饿肚子？”

田远征跟着笑笑说“其实不止是饮食，我们和西方的差距是全方位的。比如意大利，在你的印象里该是什么样子？是宏伟壮丽的古罗马斗兽场，是托斯卡纳艳阳下的葡萄酒庄园，还是孕育了文艺复兴的一座座中世纪古城？是西西里岛上流传着的教父的传说，是巴塞罗那和皇家马德里的国家德比，还是安妮公主和乔一起吃过冰淇淋的浪漫的西班牙广场？太多了！也只有在意大利这个文艺复兴的源头和中心，才能展示出辉煌灿烂而又长盛不衰的文化，世界上没有几个国家可以像意大利那样华丽典雅又时尚动感的。”

梁惠凯听得一愣一愣的，又遇到一个口若悬河、满腹经纶的人！和田远征相比起来，永远也摘不掉老土的帽子了！心里不禁有些气馁，在人家的眼里自己恐怕就是“白丁俗客”一个！

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