踏入战国时期，开始有大规模的水利河渠兴修。此时期已是稻麦生产重于黍稷生产，已进入稻麦时期了。为了生产稻麦，所以要大兴水利，可见稻麦已日渐重要。

在历史上，西门豹、白圭、李冰等可说是游民，但李冰在成都灌县督导兴建大规模的水利工程，后来当地人民建“二王庙”以纪念李冰父子功绩。上述诸人对水利建设都立了功。又如郑国渠，是韩国建议秦国建造。于是“沃野千里，号为陆海”，秦国因而大富。

《周礼》沟洫制中说，井田制是具备大规模水利的一种制度，此说不可信。但当时已有相当的水利兴修，则为事实。

《周礼》又载曰：“遂上有径，沟上有畛，洫上有涂。浍上有道，川上有路。”

“遂”为2尺宽，其人行道曰“径”；“沟”为4尺宽；“洫”为8尺宽；“浍”为16尺宽；一“川”为一万家地，为900万亩，其大水田曰“川”。“径”上可跑牛马；“畛”上可通行大车；“涂”上可跑乘车；“道”是双道，同时可并行通过两乘车；“路”大约2丈宽，可同时并行通过三乘车。

以上为《周礼》书中之讲法，可见当时水利兴修与陆路建设已初具规模。《周礼》出书于战国末年晚周时代，其时已有大批农田出现，先冲破了格子线，山川也开发了。种植稻麦需要较多水利兴修。

接着，可称为第三农业经济的桑麻事业兴起了。桑麻生产事业最兴盛的要推当时的齐国。齐有“冠带衣履天下”的美誉。即当时全中国所穿戴的衣、帽、带、鞋均是齐国产品。古代“抱布贸丝”是一个商业行为。当时齐、鲁地区，千里之地，极目远望，遍植桑麻，其丝麻织物，足供全国人穿用。人吃米麦有所限量，但衣着却可奢侈些，衣服可多做几套。此为孟子时期所无；这是孟子以后的事了。

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