伙计脚下生风一般，话音刚落就已经把大托盘送到了主桌儿上。众人抻头一瞧，那托盘里是一只烧成荷叶模样的细瓷大碗，碗里盛了半下儿乳白色的汤汁儿，汤汁里滚动的细长面条居然是浅碧之色！这乳白衬浅绿，先不味道如何，只一入眼就让人觉得清爽之极。

郑老爷子捋着胡子赞了一声好，笑眯眯道，“老夫过了多少次寿了，还是第一次吃到这般新奇的长寿面。”

郑大老爷亲手拿了筷子在那碗里挑了一些面条放进瓷碗里，双手捧到老父跟前，高声道，“敬祝父亲福如东海，寿比南山！”

众人也是齐齐起身，随声喊道，“恭祝老太爷长命百岁，富贵延年！”

老太爷笑呵呵谢过众人，请他们重新安坐，这才接过大儿手里的瓷碗，低头尝了一口面条，细细咀嚼几下，赞道，“嗯，味道真是不错，很爽口！”

郑大老爷听了这话就示意身旁厮上前，把荷叶大碗里剩下的长寿面分与众人，笑道，“诸位也都尝尝吧。”

雪国的风俗里有捡“福根儿”一，长寿老饶寿面或者新婚夫妻成亲时的那碗宽心面都是极具福气的，若是跟着吃上几口，就会捡回诸多福运。当然这不过是百姓们都想着沾沾喜气，讨个好兆头罢了。

众人都笑着边吃面条边凑趣些沾了老寿星的福气也必定会长寿的话儿，哄得老爷子更是开怀不已。

其余几桌儿自然也有厮早就端了长寿面，都是分而食之，低声笑谈不已。

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