我其实知道，饭局在中国，是有其特殊的意义了标志的。既是亲朋好友联络感情的渠道，也是社会身份认同的体系。大部分酒店的生意还是靠商务和公务饭局在维系，平常百姓的饭局通常是年节和婚寿宴才能享受的待遇。

因此常在大酒店饭局上出现的人，说明至少此人在本土还是个人物，而看一个人常混迹于何类饭局，便可洞悉其财富、身份、兴趣和地位。

同时，透过灯火辉煌、觥筹交错的饭局，也能看得出饮食之道里的各色人等的政治利益、社会关系、人际规则和文化品位。

我也清楚，在所有正式的饭局中一定缺不了一个人物－－办公室主任。也没有哪一项工作能像办公室主任一样，把工作跟安排饭局扯上如此紧密的关系。因此熟悉当地餐饮情况、会点菜也成了办公室主任的基本功之一。

从另一个角度看，他们也刚好对本地餐饮有着较深的了解，是公认的最会吃的人。曹丽就是其中之一。

看我来了兴趣，曹丽不免有些得意，这时饭菜上齐了，酒也倒上了，曹丽举起酒杯：“来，先喝一杯酒，喝完慢慢和你扯。”

我和曹腾举起酒杯，曹丽和我们碰杯，然后说：“二位都是办公室主任，一个党办主任，一个经管办主任，一位是孙书记的主任，一位是我的主任，今天和二位一起吃饭，我很高兴，你们都是我眼里值得重用的人。

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