“您看,这龙头和凤头都是用胡萝卜雕刻出来的,然后红菜头配合萝卜雕刻脊柱和爪子……”
“红曲鸭子烤熟,鸭肉上刀工片成羽毛状,然后奴才我亲自雕刻出羽毛的纹路,这就是凤凰的长羽……”
“炒烧肉煎烤到一面白一面红,这就是红龙的鳞片,盘在整个龙的身子上构成红龙的主体……”
“您看下面那些祥云了吗?这就是秘制酱料和鸡蛋清用温油划出来的效果,摆放整齐就让龙凤有了飞翔的感觉了!”
翻译在一旁把刘大刀的介绍翻译给纽卡斯尔公爵,越说公爵的嘴就越张越大,到最后他不禁脱口而出“上帝啊,这道菜得多费功夫啊?这不得一天的功夫才能做出来啊?”
“不止,不止!”刘大刀挺胸叠肚骄傲的说道“三天,从准备材料开始到上桌,我们足足忙了三天!”
“三天?我的上帝,你们比法国人还讲究吃吗?”在场的英国人都不敢相信自己的耳朵。
亚洲美食以中国为尊,欧洲美食以法国为尊,说起来很有意思,这两国的美食传统其实都是从君主的穷奢极欲开始的。
中国的历代帝王就不必说了,数千年的封建王朝让皇权拥有了无尽的权力,那么皇权之下的享受也是常人所不敢想象的。
中国美食的极致应该就是满汉全席!而欧洲的文化中心巴黎,同样也是通过几代强权的法国君主,通过孜孜不倦的追求奢华,而形成了一家独大的奢侈品文化。
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