从那之后,这一派的厨艺,就失传了。难道这种厨艺,又出现在这里了吗?”
“如果你说的这些都是真的,那么我当时抓的那只兔子,应该也是这种门派的人,养的食材。
不过在那一带,还真有一个道观,也许道观里的道士,还会这种厨艺,而那只兔子,就是道士养的,那只兔子,确实比一般的野兔更肥一些。”
老猎人回忆道。
“这里号称 ‘复原了一千多年前西域的美食’,难道这些做法,真是从西域传过来的?”
谭玉婷说。
正在这时,单间的门打开了,一个女服务员走了进来,手里托着一个盘子,大家都很期待,这道是什么菜。
那个女服务员,把盘子放下来,但让所有的人、都感到意外的是,在那个托盘上放着的,并不是菜,而是一只活着白色的兔子。
那只兔子,只有巴掌大小,浑身雪白,应该是没长大的小兔子。
它趴在托盘上,正在啃吃一个萝卜,看起来非常可爱。
“你们怎么给我上活兔子,难道是让我们吃活得?”
诸葛兰连忙问服务员。
那个服务员上,很有礼貌轻声回答:“这只兔子,虽然看起来像是活得,但并不是一只活兔子,而是一块青稞面做的。
这个兔子,之所以会动,是因为在它身体里,有一个牛蛙的心脏,这种牛蛙的心脏,被挖出来后,还可以跳动三个小时。
因为你们包的这个单间,是店里最贵的,所以才上这道菜,也是我们的店里,最贵、最独特的菜,请贵客们品尝。”
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