“哦?”
我有些诧异,有这么一身了得的手艺,却洗手不干了,难不成是在别的地方有更高的建树?
于是接着问:“谭先生为什么不做刀了,是没兴趣了还是嫌弃不挣钱?”
“都不是!”谭金攀低着头,没敢去看孟尝。
我没有继续在这个问题上追问,心中大概也是猜到了其中缘由,大概是他被孟尝开除后,做刀这门手艺也没有再继续干下去,只是在北乡县找了个工厂上班。
“那你以前做的刀呢?是卖掉了还是闲置了?”
谭金攀想了想,才说道:“都低价转手给人卖出去了,但是我给自个留了一把,放家里自己用!”
“我能看看你那把菜刀吗?”我询问了一句。
“当然可以。”
谭金攀起身想去拿菜刀,我也跟着起身连忙道:“不用取,我去看一看就好。”
谭金攀没多说什么,领着我进了厨房,从橱柜头取出一把寻常无比的菜刀,我小心接过看了起来。
菜刀很沉,至少比我家里用的菜刀沉得多,但刀身确实没有什么特别的,刀刃十分锋利,仔细看去,尽管是使用多时的菜刀也丝毫没有一处钝意。
随手从橱柜中拿出几根胡萝卜,看向谭金攀,对方立即表示不介意。
我才将胡萝卜放到砧板上切了起来,刀锋轻轻落下,丝毫不费力气的将胡萝卜切断,就跟切豆腐一般,有那么股吹毛立断的意味,连自己这个外行都能感觉出来这确实是把上好的菜刀。
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