“啊！姑奶奶，您会读心术？！”李秋水惊奇地问道。

“姑奶奶没时间跟你逗，要不是怕你真卖了，我连说都懒得说你，幼稚！你以为这本书被你曾祖母和我随身携带这么多年，能是一般的书吗？我是知道你此次赴美一行多有变数，怕你吃亏上当，这才特意赶来把书送你。好了，生死有命，你要还是不想要这本书，愿意卖给谁都可以，但那样你在美国怕是凶多吉少。”李明慧认真地说道。

这本书真有这么神奇吗？李秋水躺在船舱的床上心里念叨着。毕竟还是少女，好奇心又特别重，就这样李秋水开始读起《烹调论》。

还别说，李秋水果然有天赋，加上那个时代无论什么身份的女性都要学做饭，而李秋水又在香港品尝过来自中外各地名厨的菜，自然对厨艺的理解高出常人。

这本书一般人看起来会以为是菜谱，比如开篇是这样写的：

凡世间厨艺，皆以色味为首要，而食材乃成败之始，唯精于刀法方可得其形也。盖天下万物，尽可入灶火之中，人之一世来往，不曾有一日短口腹之欲也。

李秋水光是这开篇的话，就看了不下几十遍了，但怎么都觉得无非就是把做饭说得玄乎点罢了，真是没有半点可以帮自己逢凶化吉的作用。

不过，有一天李秋水不小心把书弄到地板上，正好打开的书纸上写着一段让她领悟的话：

食有荤素冷热，菜有百般做法，靠山有山珍，临海有海味，北国好牛羊，云贵藏菌菇。鱼羊鲜需清水吊，燕翅鲍得重料配，冬笋春笋皆难得，百味不如一碗粟。

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