“爷爷……”
随即醒悟过来,自己居然叫出了爷爷,连忙改口说道:
“督公莫要见怪,这几天小人的精神太过疲惫,有些恍惚。”
作为太监最大的遗憾就是没有后代可以继承自己的事业,所以一贯是干亲什么的极为在乎,看到江峰刚才的表现,还以为是真情流露,顿时心中大为的高兴,笑的眼睛都是眯了起来,他本来就是对江峰颇为的喜爱,现在这种好感更是加到了十分。
江峰却在那里急忙说道:
“督公可曾用过晚饭?”
也不等对方的回答,为了掩饰刚才自己的失态,连忙打开身边的箱子,原来是一个包裹严实的食盒,里面拿出几个个盖着盖子的碗碟,若是送金银财宝,先不说他本来就是没有那么多钱,即便是拿出几千两银子来,张永这个级别的大太监,根本不会把这些钱看在眼里,索性是在厨房中做了些菜肴出来。
一边朝着炕桌上面放着饭菜,一边说:
“督公年纪大了,所以小的特意让厨房做了一些绵软的菜式。”
掀开盖子,却是并不是太过复杂,主菜是冬笋和金华火腿中腰封,也就是火腿半肥瘦的地方,用陈年的花雕酒慢火煨到稀烂,用砂锅乘着,冬笋的鲜美不夺火腿的浓香,花雕酒又是把这些味道完全加强了起来。
相比这道菜起来,剩下的红烧猪手和菜羹,就不显得如何出彩了,不过红烧猪手所用的不是冰糖,而是甜米酒,入味之余还有一股甜香。
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