炊事班的人看孟川剁辣椒看的入迷，都没缓过神来，还是刘叔最先反应过来，连忙说道：“好了，都别看了，快去做饭，孟助理员又不是第一次来这做饭了，都瞅什么稀奇啊。”

其中一个上士笑道：“每次都会被孟助理员做饭的样子给迷住，这刀功，这厨艺，真的是从来没见过。”

“就你贫，快去蒸馒头去。”

刘叔把众人撵走后，问道：“小孟，我有个问题憋在心里很久了，不知道能不能问一下。”

孟川看着刘叔挺不好意思的，笑道：“刘叔，咱俩之间还有啥能不能问的，只要你不问我银行卡密码，我知道的都能给你讲。”

刘叔笑道：“我问你银行卡密码干啥，我就想问一下，你这刀功是怎么练的，我自认为刀功不错，但是一直练不出你的那种技巧来。”

这一下算是把孟川给问住了，这刀法是系统赠送的，自己怎么可能知道这刀功是咋练的，只得含糊道：“这个我说不出来，但是我能做出来，要不然这样，我正好还要剁一些葱姜蒜等香辛料，要不你在旁边看看，咋样。”

刘叔听到孟川的话，立刻说道：“好的啊，你来剁，我仔细看看。”

做剁椒鱼头，光有鱼头和剁椒也不够，你总不可能鱼头上全撒辣椒吧，没有其他香辛料的调味，吃起来也没什么滋味。

所以葱姜蒜这三种香辛料就极为重要了，因为是和辣椒相拌的，所以也要剁成沫。

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