况且,军休办里的正师,副军以的领导真的是太多了,平常自己都是低身下气的,不然哪个离休干部要是投诉自己,自己后面的日子可真的不好过了。
连军休办里最大的主任都这么没脾气,那更别说下面科室的人了,那更是像伺候自己大爷一般的伺候这些离休干部,平常连大声说话都不敢的。
所以孟川这次随着王教授来到军休办的时候,还真的是被这些人客气的态度给惊讶着了,恐怕这些人算是自己见过最有礼貌的人了吧。
王教授一过来,和李主任商量起来了,说是让孟川给那些离休干部做药膳。
李主任当然是没意见了,对于食品问题,王教授如果说第二,那没人敢排第一,他说孟川的厨艺好使,那肯定好使。
征得了李主任的同意,那孟川立刻进厨房开始做饭。
因为老年人的身体器官已经开始变的不佳起来,所以不管猛补哪一个器官都不是最好的,最好的是,全面补一下。
不过药膳本身是潜移默化的改变,所以也不用太过于纠结先补哪个,只要在一段时间内,都补一下,这足够了。
而不管补什么器官,最好都是用汤来补,因为炖汤的话,汤的营养是很充足的,最主要的还是,这些营养更便于人体吸收。
不过炖什么汤更好呢?
这里孟川是推荐白肉汤,是鸡汤啊,鸭汤啊,鱼汤啊之类的,不管是补肾补肝,还是补脾胃,白肉汤都是最好的食物。
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