炊事班长也只知道一个大概的数,“主任,具体的金额我也不知道,您去后勤科查下账要我更清楚,不过我当时看的养殖场的牌子说是批发一百二一只,咱们买的数额多,或许能更便宜也不一定。对了,他们这个养殖场还有销售,差不多也是这个价格。”
孟川听完价格,也是有点惊讶,这一百二一只,这也跟散养土鸡的价格差不多啊。
但是这个野鸡看起来要高档不少,也不知道这个肉质做起来到底怎么样,“行,那咱们先抓两只来。”
炊事班长听后,去打开笼子门,不过却没有完全打开,只是开了一条小缝,然后招呼着孟川进来。
孟川立刻闪身进入,因为野鸡普遍会飞,虽然飞的不远不高,但是稍不注意也会丢失,所以炊事班长见到孟川进入后,立刻关闭了门。
至于养殖的时候,不用担心这个问题了,土鸡怎么养,野鸡怎么养,很多散养土鸡,也都是能低飞一小段距离的。
因为天色较黑,所以孟川看的还不是很真切,直到一束灯光打过来,孟川才看清楚这个地方起码有百只野鸡,炊事班长拿着手电说道:“孟主任,您看看,逮哪几只较好。”
这个简单了,没啥可挑的,孟川看着两只肥一点的野鸡直接一把捞过来,“这两只吧,体格大,肉肯定不少。”
出了鸡圈,孟川也不耽误时间,直接出刀拔毛,还别说,这野鸡的毛真挺好看的,但较难受的是,即使是热水烫过,拔毛也有点麻烦,不过好在孟川手速快,不一会,两只鸡宰的光溜了。
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