徐晓妮和我讲过,说小玲形象佳,气质高,做迎宾很适合。我说:“她懂什么,让她去端盘子就行。”
徐晓妮说:“培训用不了多长时间,就是保持站姿和端庄就行,关键是要从心里发出的那种笑,我看这姑娘都能做得到。”
看她这么坚持,我也没有再反对。我怕小玲初来乍到的,有个什么闪失就不好了。她毕竟是我介绍来的,出了问题让管事的不好处理。
大厅外面的门卫室改成了保安室,冯军的人都在这里,歌厅里面和大厅门口都安装了摄像头,一有情况,他们马上就能出动。
我对冯军说:“你多进去转悠几趟,特别是厨房那边,一律不能有外人出现。原来食堂里那个魏雪松来了吗?”
冯军看着我,咧着嘴说:“你可真是当了官就不认识人了。人家魏雪松都来上班了,你没看见?”
“这两天不是忙吗,等正常营业了,咱们喝酒。”
我手机响了,是柳姑娘,她让去办公室一趟。今天她一早就来了,然后钻进办公室就没有出来。就连开业仪式她也没有出来站一站。不知道她现在找我有什么事。
我进去以后,她说:“我们要建立一个经营管理部门,就是根据市场,制定营销计划和督促实施的这么一个部门。人不用多,一个人就能行,直接由你领导。当然,重大决策家还是需要研究讨论的。你有没有这方面的人才,推荐一个?”
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