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正文 第362节

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一般常用的生日蛋糕胚子尺寸按厘米计量分为,十,一六,二二,二九,三二,三六,四二这么七种,对应英寸就是四,六,八,十,十二,十四,十六。

96年这会儿普遍的售价是十,十五,十八,二十五,二十八,三十二,三十五,四十。元。

好利来一般是三倍,十寸是七十五。

生日帽塑料刀叉纸盘蜡烛加起来的成本差不多两块钱。

包装盒最小的是一六的,六寸,五六毛钱,十六寸的蛋糕盒五块左右。好利来的包装也贵些,三倍差。

张兴隆他们卖一个六寸的小蛋糕能挣十块钱,十寸的能挣二十。

到现在,19年,普通小店十寸售价一般都在一百三左右,品牌店两百三左右。

实际上成本并不比96年这会儿提高了多少,最多也就是四倍的样子,但利润翻了五翻。

烘焙行业就是比较辛苦一些,繁琐,只要有生意利润相当可观。

“你,你就做个外面那个样品一样的,就是那个,编的像炕席似的,上面有竹子和花那个。”陈得刚去柜檯前面转了一圈对张兴隆说。

卖货肯定是卖柜檯里的样品,除非客户有什么特殊要求,一般都是按着样品选。

张兴隆出来到样品前面看了看,点子点头:“行,我试试,这个对我来说还真是挺难的,我知道是哪个嘴子,但是编那个席子得想想。”

“你弄吧,我也是感觉这个挺不好弄的,但是挺好看。这个你要是能做,那订蛋糕应该就没什么问题了。郑小东那天就是弄的这个,结果整的像一堆粑粑似的。”

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