这二百多个菌袋要马上清理出去,为了防止在搬运过程中有绿霉孢子飘落下来继续污染其余的菌袋,周扬帆用克霉灵在菇棚里来来回回喷洒了三遍,然后又将污染的菌袋放在石灰水里浸泡一下,这才运出菇棚,扔到了远远的地方堆了起来。
他最担心的事情发生了,在平菇的种植过程中最怕出现杂菌污染,这是所有菇农最怕的事情。因为杂菌在没有爆发之前是看不见摸不着的,等到发现的时候一般都已经是很严重了。周扬帆一直忙到半夜,才将菇棚里污染的菌袋清理出去,但是这还没完,因为他也不敢确定有没有遗漏,只能再等着观察两天看看。
如果还有被污染的菌袋继续清理出去,还有的就是等到菌丝完全成活之后,只要能形成强势,也有可能对杂菌形成反噬。当然最可能的情况就是菌丝和杂菌势均力敌,这种情况是最常见的。最后就是菌袋里有部分地方长满了菌丝,另外一些地方被杂菌占领,交界的地方形成一道,明显的拮抗线。
这种菌袋前期也能照常出菇,但是产量极低,到了后期由于菌丝的衰退,杂菌又会占据上风。尤其是到了春天气温回升的时候,杂菌往往会在很短的时间内就散发出大量的孢子,直至将整个菇棚全部污染。
这个时候也是最头疼的时候,因为菇农每天要出入多个菇棚,也最容易造成交叉感染,所以潜在的后果是很严重的。
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