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第二案 土屋谜尸 第三章

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接连的一个多月,在云汐市境内发生了多起持刀抢劫案,分县局技术室穷尽了一切力量,也没能找到有价值的线索,于是徐大队只能找我们科室支援。临时起意,作案动机不明确,室外现场,痕迹物证易消失……虽说只是抢劫案,但勘查难度绝不比命案小。

连续加班半个月,老贤最终在一个不起眼的角落找到了微量物证,经过比对,确定了嫌疑人身份。本想着案件结束能抽空休息几天,可中午刚躺下,值班室的“死亡电话”催命似的响了起来。

“磊哥,啥案件?”

“派出所的电话,说是在黑虎山的石屋中发现了十几块腌肉,怀疑是干尸。”

“干尸?你没听错吧,要不要这么劲爆?”

“派出所那边说得含含糊糊,可能也不确定。”

“黑虎山腌肉可是我们云汐的特产,我记得去年,明哥还给我爸买了一大块,听说可贵了,会不会有人把人家晾的腌肉当成干尸了?”

“也不是不可能,我去喊明哥和老贤,你也抓紧时间换衣服,去现场看看再说。”

要说咱们云汐有什么特产,当地人喜欢用“两黑一白”来概括。“一白”指的是豆腐。相传淮南王刘安隐居八公山修道,用山中清泉磨制豆汁培育丹苗,不料仙丹没有炼成,倒是豆汁和石膏起了化学反应,变成了鲜嫩绵滑的膏状物,于是豆腐便从这里起源。

“两黑”的第一“黑”是煤炭,第二“黑”说的就是“黑虎山腌肉”。前者不必赘述,后者还要说道说道。因特殊的地理环境,黑虎山腌肉有它别具一格的风味,据很多见过世面的人说,黑虎山腌肉和西班牙火腿相比也毫不逊色。既然风味独特,那价格自然也不会让人失望。黑虎山腌肉按照年限可分为多个档次,最低的为2年期,适合红烧、清蒸,每斤的价格在50元左右;中等的为3至4年期,这时的腌肉长满霉斑,发酵成熟,适合煎炒、生食,价格在每斤100元左右;最高等的为5年期,时间分毫不能差,这时腌肉发酵完全成熟,口味已与西班牙火腿无异,每斤的价格要在300元以上,有市无价。

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