李姐很用心，忙完自己活就过去帮着老孟大哥整熏味。女人心细，干活干净，另外男女搭配干活不累，李姐过去帮老孟大哥干活，老孟大哥干的也起劲。有时候看俩人一人拿着个小板凳坐在那收拾鸡头、鸡爪子，有说有笑的也很融洽。用张姐的话说，和两口子差不多。

李姐跟张姐说：“羡慕呀，羡慕你也来。”

张姐就说：“我才不去当那电灯泡，有时间还不如帮谭师傅切切葱姜蒜，省的看你俩闹心。”

于是大伙就笑。

在我的认知里厨师没什么可保守的，我研究出来的东西谁学都行，何况还不是我研究的，那是老一辈厨师留下的，我只不过是按着做而已。我做好了谁都可以学，谁学会了都是一门手艺，都能靠手艺赚钱，靠手艺赚钱总比出苦大力强。我深知出苦大力赚钱的不易，装卸水泥就是个例子，那可是浑身大汗淋漓，双腿颤抖不止呀。

在家时候母亲总说一句话，出门在外不容易，能帮一把是一把。现在让我拿钱去帮一个人我做不到，自己没钱去帮别人那是穷显摆，要是说做点啥，把自己会的教给别人没问题，本来那些也是别人教我的，别人不教我我也不会，我会了去教别人是很正常的事。

就算我不教人家，人家要是想学也会在别的地方学到，还不如大大方方的教给人家，人家还会念叨咱们个好。

也算是做个好人吧。

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