于总是山庄总部派来的，全权负责这里的事，也是奉命行事，准备把这第一家分店打造好，别掉链子。当时老憨山庄在餐饮管理和对连锁加盟的管理上并不成熟，有点托大。认为“刘老憨”电视剧热播，得到广大老百姓的喜爱，那么老憨山庄也应该受到老百姓喜爱，觉着老憨山庄具有品牌效应，应该不错。

餐饮和电视剧两回事，餐饮是餐饮，电视剧是电视剧，不能混为一谈。

老憨山庄应该和加盟商合作，把第一家连锁店共同出资来打造就好了。

加盟商是主要投资人，山庄是次要投资人，双方共同投资，管理首先由山庄管理，这样会好一些。而当时山庄就是觉的自己的牌子行，不用那么费事，也不用投资，只要加盟商按着自己的要求去做就行，可是加盟商首先想的是自己的钱，在还不知道以后啥样的情况下不可能投入太多资金，结果就出现于总和王总这样局面，不欢而散。

老憨山庄后来在省城又加盟了一家，找过我，我没去，叫赵刚过去干的，也出现了像这里这样的事，总部和加盟商在装修上出现分歧，搞得不怎么愉快，后来叫加盟商把总部的人给撵走了。

这是十七、八年前的事，那时候餐饮连锁店还不太成熟，要是现在就不会出现这种情况，现在的餐饮连锁模式太成熟了，已经形成了自己的系统，把什么情况都考虑在内，都有解决方案，不会发生总部和分店加盟商争吵的事。

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