跟他说其实是想搞一次师傅们厨艺比拼的,考虑到厨艺比拼有些面太大,加上这段时间还挺忙,生意挺火,师傅们天天炒菜就挺累的,要是再研发菜品有些顾不上,就给大伙儿会餐了。但是厨艺比拼一定要搞的,那是正事。
同时跟他说以后厨房员工的业余生活这块儿交给他负责,也练习着开开例会,锻炼锻炼自己的口才。他点头答应着。
人就是这样,和人相处不要太想着自己,当你心无杂念的和人相处的时候对方会感觉到,他会不由自主的向你靠拢,因为你不会害他。
人在干工作的时候把自己忘了,工作会做的很好,这一点我深信不疑。
离小年还有两天时间,蒋亚军说速冻饺子备完了,满满四大冰柜,两千二百份。
“行呀蒋姐,神速呀。”
对她竖起大拇指。
“都是你领导的好,今年比去年多备出一千份。”她说。
“放心,都能卖了。”我说。
“我觉着也能卖了,今年比去年好,去年这时候一天也就两万五、六,今年都没掉下来三万。”她说。
我说:“生意好就行,证明咱们工作做的没错。”
面点提前完成工作任务,在例会上得提出表扬。
早例会。
“大家上午好!”我大声喊,喊完鞠躬。
“好!很好!非常好!”
声音洪亮,比一开始强多了。
“对咱们的面点组提出表扬,提前两天完成饺子的准备工作,七天时间备了两千二百份,速度神快,大家给咱们的面点热烈掌声。”
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