方林爱闹,一天的不老实。李艳比较文静,不多言不多语的,面点很多人喜欢。马华和方林差不多,只是有她妈马淑丽在老实点儿。可以说在面点方林和马华是对活宝,和鲍鹏跟关平一样,但是不犯错误,就是爱作爱闹。
孟宏伟属于不惹事也不怕事那伙儿的,和杨志军一样,就是干自己工作,把工作做的别人挑不出毛病。下了班大部分时间直接回寝室,不咋出去喝酒。有时候周晓梅犯酒瘾了会喊他俩儿喝酒,他们仨每回喝酒都是俩男的喝多,女的没事。
周晓梅来到滨海一个多月了,在前面做的挺好。她本来做过经理,现在当领班富富有余。由于长相出众,漂亮,并且工作到位,服务员都挺听她的。她来了之后陈经理慢慢的把服务员培训这块儿交给她,她毕竟是从私人会所出来的,服务培训对她来说轻车熟路,并且标准到位。现在前台整体服务有所提升,服务员在服务意识上比以前好多了,能够做到提前服务。
王总很欣赏周晓梅,在我看来,虽然王总是服务总监,但是在能力上不如周晓梅,周晓梅是天生做餐饮管理的料。这方面陈经理也承认,她说要是讲管理自己不如周晓梅。
周晓梅在平衡自己和陈经理之间的关系上做得很得体,用陈经理的话说心里舒服。按说自己是经理,总管前台一切事物,领班是自己手下,手下能力比自己厉害心里保证不得劲儿,总得想办法弄走才行,要不然对自己是个威胁。可是周晓梅却做得很好,没有让陈经理感到威胁,相反俩人成了很好得姐妹,在工作上周晓梅是陈经理的左右手,或者说是拐棍,很多事都不用陈经理操心,提前做的好好的。
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