老人家很激动的说：“做得好呀，做的好，多少年没吃到这个味儿了------”

说到这因为激动，有点说不下去。坐在他左手边像当官的男人说：“三叔，今天不是吃到了吗。”

再看老人家，眼里有了泪花------

什么情况？说实话有点懵。

官样男人有点不好意思的对我说：“不好意思了，这是我三叔，刚从日本回来，说吃你炒的这盘干菜吃出了他小时候我奶做菜的味道，有点激动，非得见见你。”

原来是这么回事，还以为啥事呢。

对老爷子深鞠一躬，面带微笑的问道：“老爷子，没猜错的话，您老家应该是北票的？”

老爷子眼睛一亮，更显激动，说：“对，北票的。”

“您要不是北票的，吃不出里面的花椒面味儿。”我笑着说。

“是，还是炸锅的油开了，先放的酱油，然后放的花椒面。”老爷子说。

我笑了，说道：“您说‘炸锅’这两字就证明您是北票的，要不然不知道啥叫炸锅。”

老爷子笑了，紧接着好像想起了过去的事，对官样男人和那对中年夫妻说：“那时候还没你们呢，也就是过年过节的时候，你奶奶做菜才放点猪油，用酱油炸下锅，放点儿花椒面，等炸完锅之后整个外屋地都是香味------”

“三哥，那还是你回家的时候妈才打瓶酱油，你不回家妈连酱油都不打，就是咸盐粒子，我们都是借你的光。”坐在老爷子旁边的老人笑着说，但是可以感觉到老人说的时候挺激动。

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