“过年的时候忙十多天,一天十万块钱。过了十五就开始不好了,一天六万左右。”她说。
我说:“落差也太大了。”
“年前就这样,我来的时候平均一天七万,那才刚开业俩月,还有一些是捧场的呢。”她说。
“没研究研究啥原因?”我问。
“菜贵,不实惠,一般人吃不起。”她说。
“高档客人多吗?”
“还行,今天你来明天他来的,都是老爷子朋友,再不就是朋友介绍来的。”
“附近老百姓不进来?”
“也来,但少,主要是吃不起。除非是吃饺子的日子,能有不少附近的,来了专挑便宜菜点,实在不行多点两盘饺子,咱家饺子好吃。”
我点点头,问她:“这些情况你跟严总说没?”
“她上回来的时候跟她说了一下,看她没咋在意。”她说。
“到时候我跟她说一下,看看她啥意见,她现在去省城考察去了,我叫她到洪记看看,估计回来之后能有改变。”
看看到吃午饭时间了,问她去不去吃面条,她说去,于是和她、马华、杨志军去了对面的面条馆。
小面馆不大,总共四张桌,吃面条的人很多,已经下午两点了,还有排队的。
“他家是正宗手擀面,和在家吃的一样。”马华说。
“是吗?有北票味道?”我问。
“一会儿你吃就知道了。”她说。
“他家面条是挺好吃,我总来,和咱家的差不多。”周晓梅说。
“北票人开的吧?”我问。
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