这是厨师行里不成文的规矩。老大走小弟跟着撤,小弟被裁,老大也没脸继续做。配合着他们两口子把人撤了,最后和青花阁做好交接,好聚好散。
她老公的意思是现在饭店都走上了正轨,厨房有厨师长就行,我没有存在的必要。并且认为我的待遇太高了,单独给租间公寓,每个月七千块钱工资,加起来就得小一万,把我撤了每个月能省一万块钱。他的意思以后不再设厨务总监,每个店厨房直接由厨师长负责,并且这两天他和四个厨师长都私下谈了,四个厨师长都表示愿意在这干,觉着青花阁挺好。
“你打算什么时候叫老谭走?”严丽问。
“现在闹挺的老谭也知道要撤他了,厨房也都人心惶惶的,过了小年就叫他走。”严丽老公说。
“其实老谭这人挺好的。”严丽这个时候有些后悔,她没想到事情会是这样,只是想把我带来的人撤走,觉得我能理解这事,能够配合着去做,等我的人都走了之后,还会继续的安心工作。现在发现那都是自己一厢情愿的想法,我根本不可能在这里继续做下去。
这个聪明的女人马上又想到如果我不在这干了,李爽和周晓梅也得走,于是问老公:“老谭走了,李爽和周晓梅也得走,有合适的人吗?那个实习经理咋样?”
她老公说:“挺好,今天和王总唠了,明天叫李爽和实习的张经理交接一下。”
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