而与桐柏的糊辣汤组成一道新的美食，也是禄丰军管会的首创了！

“嗯，是不一样，跟家乡的比起来，这云南糊辣椒味道要醇厚一些，豆花的豆香味要清新一些，嗯，这醋，也有些特别！”

“这醋可是禄丰特产，叫禄丰香醋；曾经是贡品，但现在已经是家家都能吃得起的东西了！”

相传明代崇祯年间，禄丰籍的王锡衮在朝内官至东阁大学士；

他曾经将禄丰醋作为“贡品”带进宫廷，为了携带方便，当时还发明了一种“干醋”；

具体做法是将醋精浓缩在干净的帛布上，食用时再将帛布浸泡在水里还原为醋；

明清时期，禄丰作为南方丝绸之路和茶马古道上一个重要的驿站；

是马帮运送黑井盐必经之地；

过往的商贾、马帮、路客，除在此喝到甘甜的古井之水外，还能吃到由禄丰香醋调制而成的美食，给他们留下深刻的印象；

形成了“琅井豆腐禄丰醋，新兴姑娘河西布”的民间谚语，通过他们的口口相传，“禄丰香醋”自此名声渐起。

“味道真不错，虽然不是记忆中的味道，但也不比记忆中的差，我觉得这样更加符合云南人的口味！”

“你这不是废话吗？在云南，肯定或多或少带云南风味，哪里会与桐柏一模一样呢？吃的水都不一样！”

开口的是卖臭豆腐米线的大婶，彝家石磨豆花就是她做的；

“忘了介绍，这位是楚雄军管会专门负责妇女与民族工作的田莲田大姐！协助杜小祥他们公丨安丨军处理民族事宜！”

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