“大爷，这宜良烤鸭非要用本地生产的本地鸭吗？”

“应该是的，至少现在没见到有什么鸭子烤出来比本地鸭子好的，以前法国人曾经找来好多鸭子来这里烤，都无法与本地烤鸭相媲美！”

谭秀才听完老人家这样的解释，也就不再问，转而开始问本地鸭怎么养殖的；

同志，你对养鸭感兴趣吗？“哦，主要是感兴趣，我喜欢把这些事情记录下来！”

“我看得出你这位同志是非常有学问的，不过我知道的这些都是乡下人自己琢磨的，没什么好记录的！”

“大爷，你错了，人民群众的智慧是无穷的，伟大领袖一直教导我们要跟人民群众学习！”

“哦，伟大领袖也说过？这我不知道了，不过我们开会我见过他们的照片，他们是好人啊！”

“这鸭子烤得真好，鸭肉与鸭骨头在口中自己就会分离，这怎么做到的？”

“哈哈，这位同志内行啊，吃出宜良烤鸭与其他地方不一样的地方了！”

老人看着萧石逸，不断地夸奖着；

“宜良烤鸭一大特色就是能做到鸭肉在烤制的过程中与鸭骨实现分离，只需要轻轻地，就可以把整块鸭肉撕下来！”

“这也是为什么我们云南人喜欢砍成一坨一坨地吃的原因了！”

“就是因为这骨肉容易分离，所有一大坨鸭肉只需要轻轻地就可以得到一大坨鸭肉，所以云南人才不喜欢吃烤鸭片着吃！”

“大口喝酒，大口吃肉才是云南人的风格，这种风格可不是说说而已，而是从我们云南人这是美食就知道并不是胡乱吹嘘的！”

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