“豆花与豆腐,都是在这环节做成的,只是豆花需要的石膏要少一些,而豆腐则要多一些,这样豆浆凝固以后就会有不同的软硬程度。”楚留香跟百里追还有方宝玉解释他放石膏数量多少的原因。
将沸腾的豆浆倒入楚留香放入石膏粉的盆里之后,郭大路搅拌了一下,让石膏粉充分融入豆浆之中,然后两个盆子都盖上锅盖。
“嗯,等一个小时,等豆浆凉透了,豆腐还有豆花就好了!”郭大路边说,边把自己的围裙还有袖套脱了下来,然后说:“走,院中休息会!做豆腐挺累的吧?”
“不累,不累!”方宝玉还有百里追说:“我们都是打下手的!”
“老一辈说啊,男人做事情有三苦,知道是那三苦吗?”郭大路问着方宝玉还有百里追。
“不知道!”方宝玉与谭秀才摇着头说。
“撑船、打铁,卖豆腐!”此时,谭秀才从值班室大声地回答郭大路的提问。
方宝玉还有百里追回头望着院门口值班室里的谭秀才,他们眼中流露出羡慕的眼光。
对于谭秀才的知识广泛程度,他们是由衷的佩服。
“对啰!就是撑船、打铁还有买豆腐!”郭大路肯定了谭秀才的答案。
“为什么是这三个呢?我觉得当兵最苦!”方宝玉有些不服气这答案。
“哈哈,当兵不算苦,根本就是不能做的事情,没听说过好男不当兵吗?”谭秀才的声音再次从值班室传来。
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