码头羊肉汤是华夏羊肉四绝,与燕京涮羊肉、西安羊肉泡馍、新疆烤羊肉齐名,传闻出自韩信将军门下的厨师手笔。
极品的码头羊肉汤,看上去稀,舀起来稠,喝进嘴粘,咽下肚滑,独具鲜、美、香、爽口味;
羊肉炖得酥而不散,进嘴则骨离筋化,回味无穷,也是今天那桌菜的主菜。
“妙啊!”陈鹏杰眼珠闪烁,拍手赞叹,“我怎么没想到呢,羊肉的确是导致癫痫病发的食物。”
“那是因为陈院长您是大夫,而我是厨子,你对药材的功效很敏感,但对食材的功效敏感度,不一定能比得上我。”乔智虚心解释,“一名好厨师,不仅要掌握饭菜的口味,而且还要注意食材的荤素搭配、营养均衡、甚至药材功效相生相克,以及食客的身体状况。”
陈鹏杰感慨道:“你给咱们大家都上了一课啊。”
陈鹏杰此言一出,在场所有人对乔智都刮目相看,他是中医泰斗和权威,他的评价足以证明一切。
陶茹雪惊愕地望着乔智,她仅知道乔智不过是个实习厨工而已,能在这么多大夫面前,口若悬河,充大尾巴狼,还真是颠覆了自己对他的看法。
这家伙的嘴巴是如何修炼得如此巧舌如簧?
“按照你的逻辑,既然是吃出来的病,那就能用吃的办法解决?”
陈鹏杰特别想知道,乔智能用什么食疗办法,解决徐鹤翔的病情。
韩斌终于忍不住,指着乔智的鼻子,揭穿道:“你们别被他骗了。他就是淮香酒楼的实习厨工!”
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