当然，普利策对自己的实力很自信，西餐也有素食，而且他这几年研发了几种很受欢迎的搭配。

阮申泰无疑是最放松的，他使用的香料都来自植物，烹饪素菜，更能显示香料的清新脱俗。

镜头扫向了率先开始的巴泽尔，他正在处理樱桃和番茄，将番茄串在了竹签上，外面裹上顶级的杏鲍菇，然后放在火上进行炙烤，用刷子不停地涂抹自制的青色秘酱。

观众们瞬间就被吸引住了。

“果然是顶级烹饪大赛，比赛刚刚开始，只是从现场的操作，便能浮想联翩，让人幻想食物的美妙。”

巴泽尔精专“分子料理”！

分子料理的精髓，用诗意的方式解读——那就是“见山不是山，见海不是海。”

看上去是烤番茄、樱桃，但谁也不知道最终呈现在评委面前的，会是什么样的味道。

在巴泽尔的演绎下，太有想象空间了。

台下诸多评委都在好奇，究竟巴泽尔会给大家呈现出什么样的美食。

巴泽尔也是有比赛经验的厨师，给镜头捕捉的烹制环节，仅仅只是虚晃一枪，大多欺骗性很强的小花招。

就像是魔术师通过琐碎的动作细节，转移注意力，让人忽视真正在意的东西。

不过，观众观看烧烤时烟雾缭绕下的食材，凭借想象，便已口齿生涎。

“我不喜欢吃烤蔬菜的味道，但为何巴泽尔却让我有改观，这道菜必然特别美味。”

“顶级的厨师比赛，纯粹地看他们处理食材，就是一种享受。”

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