“人多、拥挤、人与人之间没喀什这么友善。最关键的是饭难吃，那时我天天想着喀什的饭，最后决定趁着还没结婚赶紧跑回来了。我的爸爸当时不愿意，我也管不了那么多了，现在我过的挺好，夫妻俩个轮流看店，轮流在家照顾孩子。就是辛苦点，早上八九点开店，晚上两点关门，一天十七八个小时耗在店里。”店老板说。

“乌鲁木齐不也是新疆吗？和喀什还有区别？那你上大学就白上了，开小商店开心还是上大学开心？”我问，我当时真没想到他居然是大学生。

“区别大了，一两句话讲不清楚，从小在这里长大的，很有感情，不愿意离开。我是学食品科学的，回来后自己开过公司，主要生产加工干果，开始赚了点钱，我自己开发的玫瑰花黑糖和黑糖姜茶销量还可以，铺货都铺到北京的超市里了。”老板说着，递给我一支烟自己点了一支。

“为了铺货我下了大本钱，铺了北京三家大连锁。结果被职业打假的给举报了，说我的产品涉及黑糖名称误导消费者和存在夸大功效的宣传，还起诉到了法院。官司我输了，本来就是小工厂直接就办不下去了。”老板有点忧伤的说。

我因为不了解相关的法律和事情的因果也没敢多问他。但我知道在新疆每个城镇都有差异，这些差异对一些土生土长的人来说很重要。

看了阿图什市区的面貌后，华雯有一点小小的失望。我就个她讲了商店小老板的故事，强调说有人因为饭的口味的细小差别而返回家乡。

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