林飞先让褚正德坐下，又让冯瑶给其倒了杯水，随后也没藏着掖着，直截了当的问道：“餐饮部这边怎么回事，效益怎么还不达标？”

褚正德闻言脸色微微一变，随后擦了把汗苦笑道：“其实昨天我就想跟您汇报这件事情的，不过听说您家里出了点事，就没敢打扰您……”

林飞闻言脸色稍缓，点点头道：“那你现在说说吧，到底是什么原因造成的。”

经历了一系列事件之后，现在褚胖子已经彻底成为了林飞一系的人，所以后者自然不希望餐饮部的问题是出在对方身上。

而听褚正德刚才这句话的意思，明显与他是没多大关系的。

喝了口水，褚正德先是喘了口气，随后放下水杯就忍不住低骂起来。

“还不是行政总厨吕明旭那个王八蛋……”

听着褚胖子在那里骂骂咧咧半天，林飞倒也终于弄清楚了到底是怎么回事。

对于飞跃酒店这种五星级酒店来说，行政总厨的重要性是毋庸置疑的。

甚至，丝毫不会弱于餐饮部的总监。

虽然在级别上，行政总厨只属于副总监，比褚正德这个总监低了一级。

但事实上，行政总厨的权力并不比餐饮部总监小多少。

尤其是在厨房这一块，行政总厨的权力体现得更加明显。

菜品的样式以及种类把关这一块，都是归行政总厨来决定的。

毕竟，餐饮部的总监只是一个管理职位，本身不一定是厨师，很多东西都未必懂。

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