甲肝，即甲型病毒性肝炎。它对我们来说并不陌生，曾经是常见的食源性疾病，令人闻之色变。如今，在大众的眼里，它似乎已经不再那么可怕了。但是在30多年前，它一度横扫上海滩，成为上海人乃至全国人的噩梦。虽然甲肝可防可控，但是它并未消失，一旦出现食源性污染，仍有可能造成多人感染的疫情。

说到甲肝，你听到最多的可能是海产品，尤其是贝类容易携带和传播甲肝，但你知道水果也可以传播甲肝吗？

据美国疾控中心报告，截至2019年12月2日，与黑莓有关的甲型肝炎疫情已导致6个州的16人患病，9人住院，尚无死亡报告。这起多州暴发的甲型肝炎疫情，可能与来自农产品连锁店“新鲜百里香”（Fresh Thyme）的新鲜非有机黑莓有关。

回溯信息显示，这些浆果来自同一家配送中心。该中心将新鲜浆果运送到11个州的“新鲜百里香”农产品连锁店。美国食品药品监督管理局（FDA）敦促消费者：不要食用2019年9月9—30日从那11个州的“新鲜百里香”店购买的黑莓。

现在看来，这起疫情似乎只是累及了很少一部分人，但它却让我们想起了30多年前发生在上海的那场史无前例的甲肝大流行。

甲肝的前世今生

经此一疫，很多人养成了“饭前便后勤洗手”的习惯。在饭店吃饭使用公筷的做法，也是在那时得到推广的。

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