大量牲畜死亡，对于牧民和兽医来说是沉重的打击，往往意味着经济损失。而传染病医生更加担心的是接触牲畜的人也跟着患上疾病。这类跨物种传播的疾病，在医学上有个专用名词：人畜共患病。炭疽就是其中一种。炭疽包括皮肤炭疽、肠炭疽、呼吸道炭疽等，即便能治疗，也会有25%～80%的死亡率。

2000年5月，美国北达科他州某农场有4头牛死亡。

在接下来的4个月里，当地31个农场，累计死了157头牲畜。人们只好自发起来进行善后。共有62个人参与进来，他们有的负责动物护理，有的负责接种疫苗，有的负责处理动物尸体。

有个67岁的老汉处理了5头死牛。整个过程很规范，他全程戴着皮手套。但是在8月23日，他发现自己脸上有一小块“磕伤”。两天后，他发现“磕伤”在扩大，于是他赶紧到医院就诊。

医生仔细检查了症状：“磕伤”已经扩大到2.4厘米，相当于一枚1元硬币那么大。周围有一圈紫边，里面有个直径0.5厘米的黑色焦痂（结痂），下面有坚硬的皮下结节。而病人没有发烧、不适、头痛、瘙痒、吞咽困难等症状。

医生给病人开了口服抗生素，并嘱咐先观察一下。

8月28日，患者的焦痂从三天前的0.5厘米扩大至1厘米，只好再次去医院就诊。医生对患者感染区域的焦痂进行了采样和涂片检测。结果发现，这是通过动物传染给人的皮肤炭疽，是炭疽芽孢杆菌感染皮肤造成的。

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