中腹位于金枪鱼的腹部和背部，脂肪比起大腹要少，但又比赤身多，口感柔和，适合刺身。

赤身颜色最深，脂肪最少，口感柔韧，清淡微酸，搭配酱油腌渍味道最好。

此外比如鱼下巴，鱼脸颊，鱼鳍肉等，用来盐烧，炖煮，烧烤，别有一番风味。

马粪海胆虽然名字听起来有点恶心，但确是极高品质的海胆，用来刺身或者炖蛋都可以。

至于帝皇蟹，徐伦反正没吃过，就当做是大号一些的螃蟹来处理，身体的部分弄了火锅，蟹黄和一部分蟹肉炖煮，蟹腿则直接清蒸。

和牛直接做牛排煎最好，徐伦准备等到吃饭的时候现场烹饪。

此外，还有诸如甜点蛋糕，前汤，小食等，徐伦基于厨师的职业素养，也一并做了。

他挥舞着自己的地狱荆棘，在厨房里游刃有余，时间不知不觉过去，等到他将炖煮的汤进行最后的调味时，已经接近七点。

检查了一下厨房，徐伦走了出来，迎面正好看到白山启介。

“我随便做了一点点菜，希望今晚能让你家社长满意。”

徐伦笑道。

“徐伦先生，其他人已经在餐厅等待了。”

白山启介行礼道。

“行，我们把餐车推过去吧。”

徐伦已经将前菜装盘，放在餐车上。

他和白山启介各自推着餐车来到餐厅的时候，剩下的六人已经坐好，虽然不知道他们座位的顺序是怎么确定的，但从排布来看，大概又经历了一番抽签。

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