饭局就设在村委会院子里,由村里花钱请来乡里的流动饭店,就地埋锅生火造饭炒菜。他们也不是不想请李睿这些市里来的领导干部去吃大饭店,可是最近的饭店也在龙王庙乡,距离小龙王村二十多里地,都是坎坷不平的石子路,开车过去怎么也得半个多钟头,因此就只能将就了。
李睿打量这个流动饭店的“厨房”,其实哪里有什么厨房,就是在小院靠西墙的地方搭起来一个帐篷,里面是炒菜的地方,外面有几个液化气罐连接的简易炉灶,正在炖排骨与猪蹄,还有土灶台正在烧水,灶膛里是噼里啪啦作响、烧得通红的木柴,地上胡乱散布着几道电线,电线彼端接的是电饭锅、电风扇(用于抽油烟)、电水壶等等。
一些脸色晒得红黑不堪的劳动妇女,身子前面围着脏乎乎的围裙,正在厨房内外奔波个不停,手里要么端着刚出锅的炒菜,要么是脏兮兮的抹布,令人叹为观止。还有几只土黄色的柴狗,在地上转来转去,主要围着的就是炖肉的大锅,希冀可以从天掉肥肉。院子里是浓郁的肉香,其中混杂着木柴燃烧时发出的清香与熏烟子味儿,不时有炭灰飞起,落得院子里满地都是。
李睿虽然出身贫寒,但到底是打小生活在市区里的,从小到大,所碰到的一切婚丧嫁娶之事,宴席都是在饭店里摆开的,哪里见过这种流动饭店的场面?见了很觉得有趣,也能觉出一股子浓厚的乡土之感。
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