宣纸和皮纸有什么差别吗？严格说起来差别还是不小的。对于纸张的制造，我国从唐代开始已经“产业化”了。使用的材料也是五花八门。在众多材料的选择中，最后以青檀树皮为主要原料的纸张脱颖而出，这就是最早的“宣纸”。实际上，用青檀树皮制造的纸张当时还不叫宣纸，也不是宣州的特产。到了宋元时期，由于战争的原因，一些工匠南迁，一个曹姓工匠到达了宣州泾阳县定居，而这里当时生产青檀树，于是，在这里展开了新的造纸活动，经过改良，加进了当地产的稻草，形成了宣纸的最后定型。到了明代宣德年间，被正式纳入宫廷用纸。

而皮纸本质上与其他造纸工艺没有多大的差别，差别就在于使用的原料。贵州皮纸使用的原料主要是贵州山区里盛产的“构树皮”，甚至不添加其他任何原料。还有一些贵州少数民族指着的皮纸里加进了竹子等。

为什么宣纸那么好却不能大规模生产呢？从形成到民国初年，发展的历史近千年，产量上不去，市场需求又大，售价自然昂贵。就是在解放后，随着现代科技的发展，安徽宣城的正宗宣纸的产量仍然是一个“供不应求”的格局。这里有一个重要原因，那就是青檀树的资源逐步枯竭了，除了在泾阳县里还保留着专业用林之外，在其他地方，青檀树都几乎属于难得一见的珍贵树种了，同时，也被列入了国家级的保护目录里。就是在当下，真正的手工宣纸还是“天价”。

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